É assim… eu adoro saladas, mas as verduras têm de estar cortadinhas muito finas! Por isso normalmente só como saladas em casa. Na foto as verduras estão cortadas muito grossas :S
Experimenta cortar as verduras bem fininhas e depois acrescentar frango, ou atum, ou camarõres… enfim o que quiseres, e depois temperar com sal grosso, azeite, vinagre de qualidade e terás uma salada das estrelas!
Ahh… e se costumares pôr cebola, troca por alho francês (cortado bem fininho, claro…)!
;)
Usually I slice them thinner than that, except the tomato because it will essentially disintegrate. :P
I also rarely use feta cheese, as it’s not that healthy (high on fat) although I love it, but it was sitting in our fridge and about to expire, so better to use it than to throw it away.
In the Summer I sometimes make salads similar to what you mention for a full meal, for instance adding tuna or kani (delícias do mar), and hardboiled egg. This one was just accompanying dish to a yummy grilled swordfish. :)
O que é aquilo branco? É queijo fresco?
É Queijo Feta.
É assim… eu adoro saladas, mas as verduras têm de estar cortadinhas muito finas! Por isso normalmente só como saladas em casa. Na foto as verduras estão cortadas muito grossas :S
Experimenta cortar as verduras bem fininhas e depois acrescentar frango, ou atum, ou camarõres… enfim o que quiseres, e depois temperar com sal grosso, azeite, vinagre de qualidade e terás uma salada das estrelas!
Ahh… e se costumares pôr cebola, troca por alho francês (cortado bem fininho, claro…)!
;)
Sorry… I remember now that your blog is in english, to late for a salad explanation…
Usually I slice them thinner than that, except the tomato because it will essentially disintegrate. :P
I also rarely use feta cheese, as it’s not that healthy (high on fat) although I love it, but it was sitting in our fridge and about to expire, so better to use it than to throw it away.
In the Summer I sometimes make salads similar to what you mention for a full meal, for instance adding tuna or kani (delícias do mar), and hardboiled egg. This one was just accompanying dish to a yummy grilled swordfish. :)